فريزر الأطباق
إن جهاز تجميد الأطباق عبارة عن نظام تجميد بالتلامس يتم تصنيعه في الصين بواسطة شركة Lynxcool Industrial Refrigeration، وهو مصمم لمصانع معالجة الأسماك والروبيان واللحوم والمأكولات البحرية المتخصصة على مستوى العالم. تشتمل على ألواح تجميد مجوفة من سبائك الألومنيوم مكدسة داخل خزانة معزولة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وتقوم بتدوير مادة التبريد عند -35 درجة مئوية إلى -40 درجة مئوية من خلال قنوات اللوحة الداخلية.
باعتباره حلًا رائدًا من أصل صيني، يوفر الفريزر اللوحي أوقات تجميد أسرع بمعدل 3 إلى 5 مرات من تجميد الهواء الانفجاري للحصول على سمك منتج مكافئ، مما يوفر كفاءة فائقة في استخدام الطاقة واستغلال المساحة. تعمل الخزانة المدمجة على تقليل دخول الحرارة، بينما تعمل الخراطيم المرنة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ على توصيل الألواح بدائرة التبريد.
تتحكم مجموعة الأسطوانات الهيدروليكية في إغلاق/فتح اللوحة لسهولة التحميل/التفريغ، وتخضع جميع الوحدات للتجميع والاختبار الكامل في منشأة الإنتاج الصينية الخاصة بنا. متوافق مع مبردات R404A، وR507A، وR448A، وR449A، وR717 (الأمونيا)، فهو يلبي احتياجات التجميد الصناعية المتنوعة.
المكونات والوظائف الرئيسية
· التجميد بالتلامس على الوجهين: يعمل التجميد العلوي/السفلي المتزامن على تقليل وقت الدورة بمقدار 3-5x مقابل تجميد الهواء الانفجار.
· الضغط الهيدروليكي: يزيل فجوات الهواء لتعزيز نقل الحرارة بالتوصيل بما يصل إلى 10x.
· تصميم موفر للمساحة: تعمل مجموعة الألواح العمودية على زيادة الإنتاجية لكل مساحة وحدة.
· ألواح سبائك الألومنيوم: مصبوبة مع توزيع موحد لدرجة الحرارة، وخفيفة الوزن ومقاومة للتآكل.
· العزل الغذائي: 100 مم + خزانة إسفنجية من البولي يوريثان مع هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ تضمن النظافة والكفاءة الحرارية.
· التكوينات المزدوجة: تتوفر خيارات أفقية (تحميل الدرج/الكتلة) وخيارات رأسية (التطبيقات المتخصصة).
· التوافق مع مبردات متعددة: يدعم الأمونيا وجميع مبردات HFC/HFO القياسية.
المعلمات التقنية
|
المعلمة |
القيمة / المدى |
|
تجميد الإنتاجية |
100 كجم/دورة - 2000 كجم/دورة (يعتمد عدد الألواح وارتفاع الفجوة) |
|
طريقة التجميد |
تجميد لوحة الاتصال على الوجهين. إغلاق الصحافة الهيدروليكية |
|
درجة حرارة سطح اللوحة |
-35 درجة مئوية إلى -40 درجة مئوية (يعتمد على درجة حرارة التبخر) |
|
مادة اللوحة |
سبائك الألومنيوم (AA3003 أو ما يعادلها)؛ لوحة جوفاء مصبوبة |
|
أبعاد اللوحة (قياسية) |
600×900 مم / 900×1200 مم / 1000×1500 مم (متاح حسب الطلب) |
|
عدد الفجوات في اللوحة |
4 - 20 فجوات (حسب النموذج) |
|
ارتفاع فجوة اللوحة (قابل للتعديل) |
50 مم — 120 مم (مضبوط على ارتفاع كتلة المنتج/الدرج) |
|
ضغط الإغلاق الهيدروليكي |
0.1 - 0.3 ميجا باسكال على المنتج (قابل للتعديل، يمنع تشوه المنتج) |
|
النظام الهيدروليكي |
وحدة طاقة هيدروليكية مخصصة؛ التحكم اليدوي أو الآلي في الدورة |
|
وقت التجميد النموذجي (كتلة 50 مم) |
60 - 90 دقيقة عند -38 درجة مئوية |
|
وقت التجميد النموذجي (كتلة 80 مم) |
120 - 160 دقيقة عند -38 درجة مئوية |
|
درجة حرارة المنتج الأساسية في النهاية |
-18 درجة مئوية قياسي؛ خيار -25 درجة مئوية |
|
ضغط تصميم جانب المبرد |
25 بار (مركبات الكربون الهيدروفلورية)؛ 18 بار (معيار الأمونيا) |
|
اتصال من لوحة إلى مشعب |
خرطوم مضفر مرن من الفولاذ المقاوم للصدأ؛ تجهيزات قطع الاتصال السريع |
|
المبردات |
R404A / R507A / R448A / R449A / R717 (الأمونيا) |
|
طريقة تذويب |
تذويب الغاز الساخن أو تدفق سائل التبريد الدافئ؛ آليا بعد كل دورة |
|
عزل الخزانات |
رغوة البولي يوريثان، دقيقة. 100 ملم؛ جلود داخلية وخارجية من الفولاذ المقاوم للصدأ |
|
باب مجلس الوزراء |
باب معزول بمفصلات كاملة العرض؛ الفولاذ المقاوم للصدأ؛ مزالج قفل الكامة |
|
مادة الخزانة (الداخلية) |
الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 (قياسي)؛ خيار 316 لتر |
|
نظام التحكم |
PLC أو لوحة منطق التتابع؛ أوضاع الدورة اليدوية / شبه التلقائية / الأوتوماتيكية بالكامل |
|
جهد المحرك |
380 فولت / 3 مراحل / 50 هرتز (460 فولت / 60 هرتز اختياري) |
|
اختبار ضغط المصنع |
الهواء المضغوط عند ضغط تصميمي 1.5×؛ الشهادة الصادرة لكل لوحة |
|
البصمة (نموذجية 10 فجوة 900×1200 مم) |
تقريبا. 1500 × 1400 مم (العرض × العمق)؛ الارتفاع تقريبًا. 2200 ملم |
يتم تجميع جميع الوحدات واختبارها في منشأتنا في الصين، مع تقديم وثائق شاملة (شهادات اختبار الضغط، والتحقق من الأسلاك، واختبارات الدورة، وفحوصات العزل) مع كل إرسالية.
نطاق التطبيق
1. تجميد كتلة الأسماك
يعتبر الفريزر اللوحي من Lynxcool هو المعيار العالمي لتجميد كتل الأسماك. يتم ضغط الأسماك والشرائح واللحم المفروم في كتل موحدة تحت ضغط هيدروليكي، مما يؤدي إلى تجميدها بمعدل 3-4 مرات أسرع واستخدام طاقة أقل من التجميد السريع. إنه مثالي لكل من معالجات الأسماك الصغيرة والكبيرة الحجم.
2. تجميد الجمبري
يضمن الفريزر اللوحي تجميد الجمبري إلى كتل صلبة مع الحد الأدنى من بلورات الثلج. ويحافظ هذا على الملمس واللون ويقلل من فقدان التنقيط، مما يوفر جودة متميزة بكفاءة تجميد الكتل. إنها مثالية لصادرات الجمبري.
2.اللحم المفروم وكتل اللحوم المصنعة
يتم تجميد اللحم المفروم إلى كتل دقيقة، مما يقلل من الأكسدة ونمو البكتيريا. يستخدم الفريزر اللوحي مواد صالحة للطعام، مما يضمن تجميدًا صحيًا ودقيقًا للتقطيع والمعالجة الإضافية.
3. الحبار ورأسيات الأرجل والمأكولات البحرية
يتم ضغط الحبار الكامل والأخطبوط والمأكولات البحرية الأخرى في كتل موحدة، ويتم ضغطها بالضغط الهيدروليكي القابل للتعديل لتجنب تلف الأنسجة. يعد هذا الحل مثاليًا للتجميد على متن السفينة وعلى الشاطئ.
4. الوجبات الجاهزة والأغذية المعلبة
يتم تجميد الوجبات الجاهزة والحساء والصلصات وغيرها من الأطعمة المعبأة بين الأطباق، مما يضمن التجانس ومنع التشوه. يعمل سطح التجميد المسطح على زيادة مساحة عرض البيع بالتجزئة إلى الحد الأقصى ويلبي معايير سلامة الأغذية.
لماذا تختار مجمدات الأطباق Lynxcool؟
التصنيع الاحترافي: باعتبارنا شركة تصنيع مقرها الصين، نحن متخصصون في حلول التبريد عالية الجودة ولدينا سنوات من الخبرة في تصميم وإنتاج أنظمة التبريد التي تلبي المعايير العالمية.
السمعة العالمية: أكملت Lynxcool بنجاح مئات المشاريع في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك أفضل العلامات التجارية مثل Nestlé وPepsiCo وCoca-Cola.
حلول مخصصة: نحن نقدم حلولاً مخصصة بناءً على متطلبات التجميد المحددة الخاصة بك. يعمل مهندسونا بشكل وثيق مع العملاء لضمان تلبية احتياجاتهم الفريدة.
الدعم الفني: نقدم دعمًا شاملاً لما بعد البيع، بما في ذلك التركيب والتدريب والصيانة المستمرة.
موثوق به من قبل قادة الصناعة: مع أكثر من 140 مهندسًا وفنيًا محترفًا، نضمن أن كل مجمد أطباق مصمم بشكل مثالي ويتم تسليمه في الوقت المحدد.
إصدار الشهادات وضمان الجودة
يأتي مُجمد الأطباق الخاص بنا مزودًا بمراقبة صارمة للجودة ومعتمد لتلبية معايير الصناعة العالمية. نحن حاصلون على شهادتي ISO 9001 وCE، مما يضمن التزام كل وحدة بإرشادات السلامة والأداء والموثوقية الصارمة. تتبع عملية التصنيع لدينا فحوصات صارمة للجودة لضمان أن كل منتج مصمم ليدوم طويلاً.
التعليمات
س 1: كم من الوقت يستغرق تجميد المنتجات باستخدام الفريزر اللوحي؟
ج: تتراوح مدة التجميد عادة من 2 إلى 4 ساعات، حسب حجم ونوع المنتج الذي يتم تجميده.
س 2: هل يمكن تخصيص الفريزر اللوحي ليناسب احتياجاتي الخاصة؟
ج: نعم، نحن نقدم خيارات قابلة للتخصيص مثل سمك اللوحة المختلفة، ونطاقات درجة الحرارة، وقدرات التجميد لتتناسب مع متطلباتك.
س 3: هل من السهل صيانة الفريزر اللوحي؟
ج: نعم، لقد تم تصميم الفريزر اللوحي الخاص بنا لسهولة الصيانة. نحن نقدم تعليمات تشغيل وصيانة واضحة، وفريقنا جاهز لتقديم أي دعم إضافي قد تحتاجه.
س 4: ما مدى كفاءة الفريزر اللوحي في استخدام الطاقة مقارنة بطرق التجميد التقليدية؟
ج: يستهلك منتجنا طاقة أقل بنسبة تصل إلى 50% مقارنة بالمجمدات التقليدية، مما يجعله خيارًا صديقًا للبيئة وفعالاً من حيث التكلفة.
التعبئة والتغليف والشحن
نحن نولي عناية إضافية عند تعبئة مجمدات الأطباق الخاصة بنا لضمان وصولها إليك بأمان. يتم تعبئة كل وحدة بشكل آمن وشحنها في صندوق خشبي متين، مما يضمن عدم حدوث أي ضرر أثناء النقل. نحن نقدم الشحن العالمي ويمكننا المساعدة في التخليص الجمركي والتسليم.
في Lynxcool، نحن أكثر من مجرد شركة مصنعة - نحن شريكك الموثوق به في مجال التبريد. بفضل التزامنا بالجودة والكفاءة والخدمة، نضمن أنك ستحصل على أفضل منتج مصمم خصيصًا لتلبية احتياجات عملك. اسمح لنا بمساعدتك في تحقيق نتائج التجميد المثالية باستخدام مُجمد الأطباق الخاص بنا.
لمزيد من التفاصيل أو لطلب عرض أسعار، لا تتردد في الاتصال بنا. نحن هنا للمساعدة!
الكلمات الساخنة: الشركة المصنعة للفريزر اللوحي ، مورد الفريزر الصناعي ، مصنع الفريزر اللوحي
الفئة ذات الصلة
إرسال استفسار
معلومات الاتصال
-
عنوان
رقم 1 طريق تشنغتشو، منطقة شيبي، مدينة تشينغداو، مقاطعة شاندونغ، الصين
-
هاتف
-
بريد إلكتروني
مرحبا بكم في إرسال مطالبكم التفصيلية لوحدة ضاغط التبريد، وحدة الضاغط اللولبي، المبخر. سوف يقوم فريق المبيعات المحترف لدينا من الشركة المصنعة لأجهزة التبريد الصينية بالرد بسرعة، وتقديم خطط مخصصة وخدمة شراء متكاملة.
